Chili(Capsicum) on oikeastaan tulinen paprika. Tulisuus tai kapsaisiinipitoisuus vaihtelee erittäin paljon eri
chili lajissa ja sen määrä on myös ratkaisevaa mitenkä hyvin chili auttaa meitä erilaisissa dieeteissä.
Oikeastaan chili ei ole mitenkään erikoinen tässä suhteessa. Aika moni kasvi antaa samankaltaisia hyötyjä kuin chilit. Niitten vaikutus painonhallinnassa on lähinnä termogeeniset. Kehomme lämpö nousee kun syömme chiliä ja se tarkoitta että rasvanpoltto nopeutuu ja aineenvaihdunta paranee.
Chili dieettinä
Jos lämpö voidaan pitää vähän kohonneena, rasvaa palaa enemmän. Monien mielestä korkeampi termogeeninen aineenvaihdunta edistää anabolista tilaa. Se onkin luonnollista, sillä korkeampi kehon lämpö vilkastuttaa aineenvaihduntaa. Tämä puolestaan lisää valkuaisainesynteesiä.
Tämä siis ei ole ainoastaan chili kasville omanaista. Esimerkiksi inkivääri nostaa ruumiinlämpöä samalla tavalla. Myös monet muut vähäkaloriset vihannekset ovat suositeltavaa jos haluat päästä kuntoon. Kaali, vihreät pavut, parsakaali, kesäkurpitsa, pinaatti, parsa, sipuli ja moni muu auttavat pitämään kalorinsaannin alhaisena ja lisäävät myös rasvanpolttoa.
Nämä vähäkaloriset vihannekset ovat täynnä liukenemattomia kuituja jotka polttavat enemmän kaloreita kuin mitä niistä saadaan. Pinaatti esimerkiksi, vaatii palaakseen enemmän kaloria kuin se sisältää. Niinpä lopputuloksena tästä todellakin on, että lisääntyneestä vihannesten syömisestä seuraa kalorialijäämä. Tämä ei kuitenkaan ole ainoa asia, jota tulee ajatella matkalla rasvattomuuteen, mutta sekin on tärkeää pitää mielessä.
Vihreä tee on myös aine joka nopeuttaa metabolismia mutta siitä enemmän omassa artikkelissa.
Vielä muutama sana chilistä…
Kapsaisiini vaikuttaa suun kipupisteisiin ja se vuorostaan vapauttaa endorfiineja. Kun syö chiliä vakituisesti
siitä voi jopa saada pienen henkisen riippuvuuden. Voisi sanoa että chili on terveellinen huume. Tässä pitää
muistaa että kyseessä on omat endorfiinit ja se voisi verrata esim. kovaan fyysiseen kokemukseen.
[...] runsaasti mausteita ruuanlaitossa tai ruuan lisäksi. Chilin vaikutuksista aineen vaihdunnassa olet ehkä jo lukenut mutta myös monet muut väkevät mausteet auttavat laihduttamisessa. [...]
[...] runsaasti mausteita ruuanlaitossa tai ruuan lisäksi. Chilin vaikutuksista aineen vaihdunnassa olet ehkä jo lukenut mutta myös monet muut väkevät mausteet auttavat laihduttamisessa. [...]