Filed under Dieetti by on September 9, 2009 at 8:39 am
no comments
South Beach dieetti jaetaan kolmeen eri vaiheeseen. Siitä sanotaan että se on ruokaa rakastavien dieetti. Menetelmä painostaa että on mahdollista syödä hyvää ruokaa ja kuitenkin pudottaa painoa. Se on käytännöllinen, helppo ja tehokas ruokavalio.

photo credit: woodleywonderworks
Ensimmäinen vaihe kestää kaksi viikkoa ja sen päämäärä on poistaa sokerin ja sokeripitoisten ruokien riippuvuus. Nyt on myös tarkoitus saada kunnollinen startti painonpudotukseen. Tarkoitus on stabilisoida verensokeria ja sen myötä vähentää ja pian poistaa sokerinhalua. Tämä tietenkin on hyvä asia diabeetikoille ja niille jotka haluavat pudottaa paljon painoa.
Tämän kahden viikon sisällä syödään paljon ravinnerikasta ja kuiturikasta ruokaa. Ateriat sisältävät myös paljon broileria (ilman nahkaa), laihaa naudanlihaa, kuiturikkaita kasviksia, vähärasvaisia juustoja sekä kananmunaa.
South Beach dieetti suosii välipalojen syömistä ja ehdottaa vähintään kaksi välipalaa joka päivä ja ne voivat olla esimerkiksi yllämainitut juustot tai kasvikset.
Huomauttavaa tässä ruokavaliossa on että todella saa monta eri reseptiä hyviin ruokiin. Minä en ole henkilökohtaisesti käyttänyt tätä dieettiä ja en voi sanoa jos nämä reseptit ovat helppoja muuntaa suomalaiseen keittiöön.
Huomenna: Vaihe 2.
Incoming search terms for the article:
Filed under Ravinto by on September 6, 2009 at 12:23 pm
no comments
Terveys ja ravinto kuuluvat läheisesti yhteen. Siihen voi tietenkin myös liittää liikunta mutta tänään ei puhuta siitä. Miten on mahdollista että nykypäivänä niin monet sairaudet johtuvat väärästä ravinnosta? Luulisi että meidän tiedolla ja tekniikalla meillä olisi mitä parhaimmat edellytykset syödä terveellistä ruokaa joka päivä. Tähän on varmasti moni eri vastausta.

photo credit: lepiaf.geo (back on 8th)
Yksi niistä tekijöistä on stressi. Meillä on aina kiire ja aikaa on liian vähän. Yritämme säästää aikaa syömällä pitsaa, hampurilaisia ja muuta pikaruokaa. Nämä ehkä tuovat pikaista vatsaniloa mutta terveydelle ne ovat pelkää haittaa. Ne sisältävät aivan liian paljon hiilihydraatteja ja rasvaa. Jotkut väittävät että tämän tyyppiset ruoat ovat suunniteltu niin että meillä on taas nälkä tunnin tai parin kuluttua.
Siis, yritä välttää pikaruokia. Jos huomaat että et todellakaan ehdi syödä muuta niin hyvä idea on suunnitella päivää parempaa ruokatapaa varten. Ota mukaan hedelmiä ja vihanneksia joita voit syödä välipaloina kunnes sinulla on aikaa syödä kunnon ateria.
Filed under Ruokavalio by on September 4, 2009 at 10:51 am
no comments
Oikea ruokavalio ja säännöllinen kuntoilu ovat laihduttajalle kaksi tärkeintä seikkaa onnistuakseen. Paljon on puhuttu ruokavaliosta ja yhtä paljon on kokeiltu eri menetelmiä vuosien mittaan. Muutamat seikat toistuvat kuitenkin melkein jokaisessa tutkinnassa.

photo credit: FLOODkOFF
Ensinnäkin ravinnon määrä on oltava pienempi kuin vuorokauden aikana kulutettua energiaa. Tämä voi vaikuttaa yksinkertaiselta mutta paras tapa yrittää muuttaa koko elämäntapaa. Muuten on suuri riski että muutaman päivän kuluttua syönti tavat ovat ihan niin kuin ennen.
On vaikeaa tarkkaan määritellä kuinka paljon pitäisi vähentää kalorinkulutusta. Se nimittäin riippuu monesta eri tekijästä, esim. ikä, paino ja sukupuoli. Keskimäärin voisi sanoa että jos pystyt dieetistä vähentää 500–1000 kcal päivässä niin paino laskee noin puolesta kilosta kiloon viikossa.
Tällainen painonpudotus on kaiken tavoin ihan hyvä. Muista myös että tämä on saavutettu ainoastaan muuttamalla ruokavaliota. Jos tähän lisäät säännöllistä kuntoilua, niin kalorin poltto lisääntyy ja pudotat painoa nopeammin.
Riippuen siitä kuinka paljon olet syönyt ennen kalorimäärän laskemista, niin hyvä sääntö on että kokonaiskalorimäärä vuorokaudessa pitäisi olla noin 1200 – 1500 kcal. Tämä ei ole mahdollista jos sinulla on fyysinen raskas työ. Jos kalorimäärä menee alle tämän rajan, niin puhutaan myös erittäin niukkaenergiasta ruokavaliosta, tai ENE dieetistä.
Laihduttajan ruokavalio pitäisi aina olla monipuolinen ja sisältää mahdollisimman paljon meille välttämättömiä ravintoaineita. Tämä on erittäin vaikeaa perusruoilla, ja se on tärkeä syy siihen että kaiken maailman dieetit ovat ilmestyneet markkinoille.
Incoming search terms for the article:
Filed under Ravinto by on September 2, 2009 at 10:53 am
no comments
Paras tai ehkä ainoa tapa onnistuneeseen painonhallintaan on tarkka tieto siitä mitä ja kuinka paljon syöt. On käytettävä hyvä kaloritaulukko ja sen avulla laskea kaikki päivän kalorit. Kun tiedät kuinka monta kaloria olet syönyt ja sen jälkeen laske kuinka paljon olet niitä käyttänyt, niin tiedät jos olet oikealla reitillä.

photo credit: mick62
Energiasisältö kilokaloreissa (kcal)/100 g
| Leivät ja murot |
kcal/100g |
| grahamleipä |
205 |
| hapankorppu |
303 |
| hiivaleipä |
208 |
| näkkileipä |
296 |
| ranskanleipä |
222 |
| ruislimppu |
194 |
| kauramurot |
392 |
| maissihiutaleet |
371 |
| mysli |
389 |
| riisimurot |
362 |
| Peruna, pasta ja riisi |
kcal/100g |
| keitetty pasta |
108 |
| keitetty riisi |
119 |
| keitetty peruna |
72 |
| ranskalaiset perunat |
243 |
| perunasosejauhe |
361 |
| Kasvikset |
kcal/100g |
| amerikansalaatti |
9 |
| herne |
48 |
| kiinankaali |
16 |
| kukkakaali |
26 |
| kurkku |
9 |
| lanttu |
25 |
| lehtisalaatti |
12 |
| lehtiselleri |
9 |
| linssit |
322 |
| mukulaselleri |
30 |
| maissi |
112 |
| nauris |
21 |
| paprika |
28 |
| porkkana |
26 |
| punajuuri |
36 |
| sipuli |
23 |
| tomaatti |
18 |
| Hedelmät |
kcal/100g |
| ananas |
59 |
| appelsiini |
41 |
| avokado |
226 |
| banaani |
83 |
| greippi |
31 |
| kiivi |
51 |
| luumu |
43 |
| luumu, kuivattu |
163 |
| mandariini |
38 |
| mango |
67 |
| omena |
37 |
| persikka |
35 |
| päärynä |
38 |
| sitruuna |
34 |
| vesimeloni |
23 |
| viinirypäle |
69 |
| Marjat |
kcal/100g |
| karpalo |
15 |
| karviainen |
29 |
| lakka |
45 |
| mansikka |
36 |
| mustaherukka |
41 |
| mustikka |
32 |
| punaherukka |
37 |
| puolukka |
38 |
| vadelma |
25 |
| mansikkahillo |
156 |
| omenasose, vähäsokerinen |
131 |
| puolukkahillo |
178 |
| Maitovalmisteet |
kcal/100g |
| kevytmaito |
42 |
| kulutusmaito |
68 |
| rasvaton maito |
34 |
| maitojauhe |
500 |
| A-piimä |
53 |
| kevytpiimä |
49 |
| rasvaton piimä |
32 |
| talouspiimä |
40 |
| A-jogurtti |
77 |
| bulgarianjogurtti |
68 |
| ranskankerma |
282 |
| ranskankerma, kevyt |
190 |
| kermarahka |
120 |
| kermaviili |
137 |
| kevytviili |
55 |
| maitorahka |
64 |
| maustamaton jogurtti |
61 |
| smetana |
399 |
| kevytkerma |
119 |
| kuohukerma |
365 |
| Kermat ja jäätelöt |
kcal/100g |
| kermajäätelö |
201 |
| dieettijäätelö |
151 |
| maitojäätelö |
156 |
| camembert |
352 |
| edamjuusto 20 |
222 |
| emmentali |
381 |
| feta |
218 |
| gouda |
374 |
| kermajuusto |
394 |
| raejuusto |
97 |
| sinihomejuusto |
375 |
| Liha |
kcal/100g |
| jauheliha, nauta |
145 |
| jauheliha, sika-nauta |
278 |
| naudanpaisti |
135 |
| keittokinkku |
130 |
| palvikinkku |
140 |
| sianliha, filee |
144 |
| sianliha, kinkku |
237 |
| sianliha, kyljys |
190 |
| broileri, ilman nahkaa |
115 |
| broileri, nahkoineen |
191 |
| kalkkuna, nahkoineen |
146 |
| lammas, paisti |
134 |
| poro, paisti |
145 |
| maksa, broilerin |
116 |
| maksa, naudan |
141 |
| Makkara |
kcal/100g |
| balkaninmakkara |
292 |
| berliininmakkara |
265 |
| lauantaimakkara |
218 |
| lenkkimakkara |
209 |
| maksamakkara |
288 |
| maksapasteija |
303 |
| metvursti |
468 |
| nakki |
237 |
| siskonmakkara |
237 |
| kala |
kcal/100g |
| ahven |
85 |
| ankerias |
300 |
| hauki |
81 |
| kampela |
94 |
| kirjolohi |
204 |
| kuha |
97 |
| lahna |
104 |
| lohi |
153 |
| made |
77 |
| muikku |
98 |
| seiti, pakastettu |
85 |
| siika |
115 |
| silakka |
103 |
| silakka, savustettu |
186 |
| silli, suolattu |
259 |
| makrilli, savustettu |
222 |
| anjovis |
219 |
| katkarapu, pakastettu |
84 |
| mäti, muikun |
166 |
| rapu |
64 |
| sardiini, öljyssä |
304 |
| simpukka, vedessä |
97 |
| tonnikala, vedessä |
121 |
| tonnikala, öljyssä |
292 |
| Kananmuna |
kcal/100g |
| kananmuna |
149 |
| keltuainen |
342 |
| valkuainen |
37 |
| Rasva |
kcal/100g |
| jääkaappimargariini |
739 |
| margariini 40 |
371 |
| margariini 60 |
547 |
| leivontamargariini |
740 |
| voi |
731 |
| voi-kasviöljyseos 40 |
396 |
| voi-kasviöljyseos 80 |
733 |
| yleismargariini |
739 |
| auringonkukkaöljy |
907 |
| maissiöljy |
907 |
| majoneesi |
739 |
| oliiviöljy |
907 |
| rypsiöljy |
907 |
| ranskalainen öljykastike |
664 |
| salaattikastike, majoneesi |
404 |
| Juomat |
kcal/100g |
| kaakaojauhe, sokeroitu |
391 |
| kahvi |
2 |
| tee |
0,4 |
| kotikalja |
27 |
| pilsneri |
29 |
| siideri |
48 |
| limonadi |
38 |
| Alkoholijuomat |
kcal/100g |
| olut, IV |
38 |
| keskiolut |
34 |
| konjakki |
229 |
| likööri |
297 |
| punaviini |
70 |
| valkoviini, kuiva |
68 |
| valkoviini, makea |
98 |
| sherry, kuiva |
119 |
| sherry, makea |
141 |
| vermutti, makea |
158 |
| väkeväviini |
136 |
| viski |
252 |
| votka |
229 |
| Muuta syötävää |
kcal/100g |
| popcorn |
382 |
| kermatäytekakku |
299 |
| pulla |
321 |
| korvapuusti |
342 |
| kääretorttu |
331 |
| munkki |
460 |
| pikkuleipä |
533 |
| viineri |
526 |
| perunalastut |
531 |
| voileipäkeksi |
469 |
Incoming search terms for the article:
Filed under Laihdutus by on July 22, 2009 at 3:18 pm
one comment
Painonhallinta voidaan jakaa kahteen eri pääluokkaan; liikunta ja ravinto. Liikunta luokkaan kuuluu kaikki keinot jossa aktiivisesti liikumme jotta kalorien kulutus kasvaisi. Tähän ryhmään kuluu myös esimerkiksi saunominen.
Ravintoryhmään kuuluu monta eri seikkaa. Ruokavalio, erityyppiset ruuat, ruuan määrä ja miten se syödään. Paras tapa laihduttaa on kuitenkin löytää oma seos näistä kaikista koska useimmat seikat kuuluvat yhteen ja ovat tehokkaimmat kun niitä käytetään yhdessä.
Lyhyesti voisi sanoa että eri liikunta muodot ja optimoitu aineenvaihdunta on sekä tehokas että terveellinen tie ihannepainoon.
Tässä seitsemän konkreettista ja helppoja vinkkejä laihduttamiseen:
- Suunnittele liikuntasi aamuksi. Aamulla hiilihydraatit kehossasi ovat pienimmillään ja näin rasvan poltto alkaa melkein heti. Tämä on erittäin tehokasta.
- Aerobisen kuntoilun lisäksi on hyvä lisätä jonkin verran voimaharjoittelua joka viikko. Tämän tyyppisellä harjoittelulla lisäät kehon lihasmassaa. Enemmän lihaksia tarkoittaa nopeampaa aineenvaihduntaa. Toinen hyvä asia on merkittävä lisääntynyt rasvan poltto monta tuntia treenin jälkeen.
- Syö paljon proteiinia. Elimistö tarvitsee enemmän energiaa sulattamaan proteiinia kun muita ravintoaineita. Se aiheuttaa parempaa metabolismia ja siten me laihdumme. Proteiinit ovat myös hyviä pitämään ruokahalua kurissa. On helpompi jättää nämä turhat välipala pois koska et tunne nälkää. Turhilla välipaloilla tarkoitan hiilihydraatti pommeja kun suklaata, voileipää, kakkua jne.
- Syö useamman kerran päivässä. Kun syöt joka kolmen tunnin välein, saat vilkkaan aineenvaihdunnan. Hyviä välipaloja ovat esimerkiksi proteiini pirtelö tai vihanneksia. Monet vihannekset kuluttavat enemmän energiaa kuin ne antavat.
- Juo vihreää teetä tai kahvia. Nämä juomat suositellaan mutta pitää muistaa että ne on juotava ilman sokeria tai kermaa. Muista myös että et syö mitään hiilihydraattipitoista niiden lisäksi. Näillä juomilla lisäät myös kalorien polttoa.
- Käytä runsaasti mausteita ruuanlaitossa tai ruuan lisäksi. Chilin vaikutuksista aineen vaihdunnassa olet ehkä jo lukenut mutta myös monet muut väkevät mausteet auttavat laihduttamisessa. Vilkastunut aineenvaihdunta ei ole pitkäaikaista mutta jos teet tästä jokapäiväisen tavan niin tulet huomaamaan eroja kehossasi.
- Lopulta pitää muistaa että laihduttaminen vie aikaa. Jos kilot lähtevät liian nopeasti on suuri vaara että tämä ei ole pysyvää. Puoli kiloa viikossa on hyvä tahti ja silloin on myös paljon helpompi säilyttää ihannepaino kun lopetat laihdutuskuurin.
Incoming search terms for the article: